L’automne, c’est la saison des couleurs chaudes et des parfums doux. Les feuilles passent du vert au doré, au rouge et au brun, comme une palette que l’on retrouve dans l’assiette. Les paniers se remplissent de pommes, poires, raisins, agrumes et de quelques épices rassurantes comme la cannelle. Les fruits sont croquants, juteux ou fondants, parfaits pour créer, goûter et raconter. C’est un moment pour observer, sentir, toucher et partager, tout simplement—et découvrir que la cuisine suit le rythme des saisons.
Déroulé*
Pendant 1h30, les enfants découvrent l’automne : on touche, on sent, on goûte les fruits de saison, on parle des saisons et on découvre de petites histoires sur leurs origines. Puis vient le moment de créer : chacun compose sa jolie réalisation sans cuisson et raconte son histoire, portée par les couleurs, les odeurs et la douceur de l’automne.
*pour cet atelier un point d'eau suffit. Possibilité de proposer un atelier pâtisserie sur le même thème si vous possédez une cuisine (2h).
Groupe de 10 enfants ou 6 binômes parent/enfants maximum.
Bienfaits
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Créativité et expression : chacun invente et raconte son histoire autour des fruits d’automne.
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Découverte sensorielle : couleurs, odeurs, textures (croquant, fondant, juteux).
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Culture des saisons : comprendre pourquoi on cuisine certains fruits en automne.
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Gestes simples & sûrs : découpe couteaux enfants, assemblage.
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Sensibiliser au végétal : une meilleure alternative aux goûters industriels.
