Tout ce qu’il faut savoir sur nos ateliers
Quel est votre champ d’intervention ?
Nous intervenons dans tout l'Île-de-France (collectivités, écoles, centres d’animation, associations, clubs, médiathèques, entreprises).
À partir de quel âge peut-on participer ?
Dès 3 ans en binôme avec un parent. Les groupes enfants, ados, adultes et familles sont adaptés par tranches d’âge.
De quoi avez-vous besoin sur place pour les ateliers sans cuisson ?
Quelques tables, des chaises et un point d’eau à proximité. GOLOSA apporte le petit matériel et les ingrédients.
Quels sont les thèmes possibles ?
Nos ateliers sont sur-mesure. Nos thématiques sont variées et nous nous adaptons à votre public et vos souhaits.
Les thèmes : saisonnalité, goûter, bien-être et pleine conscience, recettes improvisées, snacks énergie, art et d'autres thèmes encore.
Quels ingrédients utilisez-vous ?
Uniquement des végétaux de saison (fruits, légumes, herbes, épices, céréales, légumineuses…). Nous n'utilisons pas de produits d’origine animale.
Et les allergies/intolérances ?
Nous collectons les informations à l’inscription/accueil et proposons des alternatives quand c’est possible.
Quels formats et quelles durées proposez-vous ?
Tout dépend de l'atelier. Pour les petits, nous pouvons adapter la durée sur 45/60 mn.
Nous conseillons une durée minimum de 90 minutes/2 heures pour que chaque participant puisse prendre sa place, participer et s'exprimer. Nos ateliers sont également basés sur l'échange.
Selon vos publics, nous adaptons la durée.
Peut-on prévoir des ateliers avec cuisson ?
Oui, si une cuisine équipée est disponible. Sinon, nous proposons des formats sans cuisson avec des végétaux crus.
Intervenez-vous en extérieur ?
Oui, si les conditions d’hygiène, d’abri et d’accès à l’eau sont réunies.